Acontece
na próxima terça-feira (05/05), no município de Ipiaú, o I Seminário de
Sensibilização da Identificação Geográfica do Cacau Cabruca Sul da
Bahia. O evento que será realizado no Parque de Exposições José Thiara, a
partir das 8h30, é destinado aos produtores de cacau do Território
Médio Rio de Contas e tem como objetivo sensibilizá-los em prol da
importância do reconhecimento da Indicação de Procedência (IP) do cacau
produzido na região. A IP é uma modalidade de IG dada a um produto ou
serviço, relacionando-o essencialmente, a fama de um local onde este é
produzido (tradição de produção, extração ou fabricação).
Na
oportunidade acontecerão diversas palestras sobre o tema entre elas a
apresentação da “IG Cacau Cabruca Sul da Bahia conceitos e propostas
para nossa região”, que será ministrada pela bióloga e Secretária
Executiva Adjunta do Instituto Cabruca, Adriana Reis. “Com a IG, os
produtores de cacau da região sul da Bahia passam a ter muitos
benefícios que incluem além de uma maior visibilidade internacional; a
proteção de um patrimônio nacional e econômico; a qualificação do
capital humano; o acesso a novos mercados, através de uma marca coletiva
e de renome; a agregação de valor ao produto de cacau da região.”,
declara Adriana Reis.
Na
oportunidade, ainda serão realizadas apresentações sobre a experiência
da IG – Uva e Manga do Vale do São Francisco, para demonstrar um caso
prático de IG no Brasil. E uma apresentação da COOPAG – Cooperativa
Agrícola de Gandu que trará a experiência exitosa do assiciativismo e
cooperativismo na região. Para encerrar acontecerá um debate com o
publico presente no evento.
Os
interessados em participar devem entrar em contato com o Instituto
Cabruca, através do telefone (73) 3633-6899 ou com a AGIIR ligando para
(73) 9818-2845 ou (73) 9112-7677.
O evento é
uma realização do Comitê Gestor do processo de Identificação Geográfica
do Cacau Cabruca Sul da Bahia composto pelo Instituto Cabruca,
Associação dos Produtores de Cacau (APC), IF Baiano, MAPA, CEPLAC,
Associação dos Gestores de Ibirataia, Ipiaú e Região (AGIIR),
Cooperativa da Agricultura Familiar da Bahia (Cooafba), Cooperativa
Cabruca, Cooperativa Agroindustrial de Cacau e Chocolate (CoperAPC),
NIT-UESC, MARS Cacau, RPPN Mãe da Mata.
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